Traubensorte: Viura (Macabeo)
Charakter: Trockener Weisswein, ausgesprochen frisch und fruchtig mit dezenter Säure. Bodegas Navajas in Navarrete (Rioja Alta) ist ein Familienbetrieb, der seit Mitte der 1970er Jahre seine Weine selbst ausbaut und vermarktet. Wir beziehen diese Weine seit Beginn und sind immer wieder über Kontinuität in der Qualität erfreut.
Serviervorschläge: Die Zitrusaromen kommen am besten mit fritiertem Fisch zur Geltung. Er passt aber auch zu leichten Tapas, vegetarischen Gerichten und Chicken-Curry. |